Cocktails

Cocktails heißt auf Deutsch "Hahnenschwanz".
Über die Entstehung dieses Namens ranken sich diverse Geschichten.
In einer Version hat das Mischgetränk seinen Namen den Hahnenkämpfen zu verdanken, Nach beendetem Kampf hatte der Besitzer des Siegerhahnes das Recht, dem besiegten Hahn Schwanzfedern auszureißen. Beim anschließenden Umtrunk wurde diese Trophäe mit einem Drink "on the cock's tail" begossen. Später nannte man diese nach den Kämpfen gereichten Getränke Cocktail.
In vielen Geschichten heißt es auch, der Cocktail sei ursprünglich ein mit einer Hahnenschwanzfeder garnierter Drink gewesen.
Eine weitere mögliche Erklärung des Namens sind jene Cocktails, die nicht gemixt werden, sondern aus übereinander geschichteten, verschiedenfarbigen Likören bestehen. Die unterschiedlichen Dichten, die durch verschiedene Zucker- und Alkohol-Konzentrationen entstehen, bewirken bei vorsichtigem Eingießen eine stabile Schichtung. Diese verschieden gefärbten Schichten ähneln, von der Seite betrachtet, einem bunten Hahnenschwanz.
Möglicherweise schuf auch der Franzose Antoine Peychaud den ersten Cocktail - einen Mix aus Whiskey und Absinth. der als Sazerac bezeichnet wird. Peychaud testete verschiedene Mixgetränke in New Orleans und servierte diese angeblich in Eierbechern, die auf Französisch coquetier heißen, woraus in der amerikanischen Verballhornung dann Cocktail geworden sein soll.
Ganz egal, wo her der Name nun kommt. Wie mixen für Sie Cocktails. Eine kleine Auswahl haben wir Ihnen hier zusammengestellt. Sprechen Sie uns an, wenn Sie weitere Cocktails wünschen.

Alkoholische Cocktails

        Preis
         
Pina Colada Karibisch, cremig, süß, mit Jamaika Rum, Kokos und Ananas.   5,50 €
Sex on the Beach Verführerisch mit Pfirsichlikör, Wodka, Zitrone, Orange und einem Hauch Grenadine.   5,50 €
Caipirinha Die Sonne Brasiliens - Cachaga aus frischen Zuckerrohrsaft, mit Lime Juice und Rohrzucker   5,50 €
Tequila Sunrise Charaktervoller Klassiker mit Tequlia, Orange, Zitrone und Grenadine   5,50 €
Mai Tai Fein abgestimmter Mix aus Jamaika Rum, Apricot Brandy und Zitrusfrüchte, abgerundet mit dem typischen Mandelaroma   5,50 €
Swimming Pool Urlaub zum Trinken, fruchtig-frisch mit Blue Curacao, Wodka, Jamaika Rum, Cocounut Cream und Ananas   5,50 €
Planter's Punch Klassischer Rum-Cocktail aus den Südstaaten mit kräftigem Aroma durch Jamaika Rum, Grenadine, Angostura, Zitrone und Orange   5,50 €
Zombie Voodoo-Zauber im Glas, kräftig-aromatisch mit Jamaika Rum, Apricot Brandy, Limette und Ananas   5,50 €

Alkoholfreie Cocktails

Red Berry Fruchtisch-frisch aus roten Beeren, abgerundet mit Orange und Zitrone und einem Hauch von Minze   4,50 €
Virgin Colada Ein karibischer Traum, cremig süß mit Ananas und Kokos   4,50 €
Big Apple Erfrischender Cocktail mit dem fruchtigem Aroma von Granny-Smith-Äpfeln und Orangen   4,50 €
Tropical Mystery Fruchtiger Cocktail mit Pfirsich, Bananen, Kiwi, Ananas und Maracuja, geheimnisvoll durch einen Hauch Kakao   4,50 €
Preise incl. Mwst. Änderung der aktuellen Tageskarte vorbehalten. Gesetzlich auszuweisende Inhaltsstoffe sind in unserer Speisekarte zu Ihrer Information ausgewiesen.

Spirituosen

Wein

Sekt

Longdrinks

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